Salsa de Ajo

Te traigo una receta de Salsa de Ajo

Ingredientes 

 300 Gramos de Mayonesa

 2 Cuchara postre de ajo en polvo

 150 Mililitros de zumo de limón

 1 Pizca de sal gruesa

 1 Pizca de pimienta

Modo de Preparación
En un bowl adicionar la mayonesa, sal y pimienta al gusto. Con la ayuda de una licuadora mezclar para empezar a hacer esta magnífica salsa, adicionar el zumo de limón. Procesar hasta que se integren todos los ingredientes. Agregar el ajo en polvo. Procesar. Rectificar sabor y adicionar mas sal o pimienta si se requiere. Yo recomiendo poner pimienta en la salsa de ajo ya que le da un poco más de profundidad y gusto.
Servir espolvoreando un poco de paprika encima, si no tienes paprika es mejor no poner nada encima de la salsa. Disfrutar con cualquier tipo de rebozado, también sirve como aderezo