Pastel de galletas y chocolate (Sin horno)
Ingredientes:
400g de nutella
300g de chocolate para fundir
Una pizca de sal
Una cucharada de esencia de vainilla
Galletas rectangulares dulces
cHOCOLATES MM´s al gusto
Preparación:
Vamos a forrar un molde de cake con papel film o de horno. Reservamos.
Ponemos calentar a baño María la nutella con el chocolate y la sal. Damos vueltas hasta que el chocolate se derrita por completo, retiramos del fuego y añadimos la cucharada de esencia de vainilla. Removemos para integrar bien todo. Colocamos una primera capa de galletas en el molde que teníamos reservado y encima cuatro cucharadas de la crema de chocolate. De nuevo otra capa de galletas y así sucesivamente hasta terminar con la crema de chocolate. Colocamos los mm´s en la superficie y llevamos a la nevera por espacio de 6 horas.
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