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Te doy la más cordial bienvenida a mi blog, que está orientado a la publicación de recetas de cocina, dulces y saladas, entre otras cosas que no debemos dejar pasar por alto, como lo es la etiqueta a la hora de servir la mesa… estaré gustosa de atender a cualquier inquietud que se te pueda presentar en el desarrollo de esta maravillosa aventura en la cocina. Espero poco a poco ir enriqueciendo la información que publique en este espacio...
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jueves, mayo 26, 2016

Pastel de galletas y chocolate (Sin horno)


Pastel de galletas y chocolate (Sin horno)

Ingredientes: 

400g de nutella 

300g de chocolate para fundir 
Una pizca de sal 
Una cucharada de esencia de vainilla 
Galletas rectangulares dulces
cHOCOLATES MM´s al gusto


Preparación: 

Vamos a forrar un molde de cake con papel film o de horno. Reservamos. 
Ponemos calentar a baño María la nutella con el chocolate y la sal. Damos vueltas hasta que el chocolate se derrita por completo, retiramos del fuego y añadimos la cucharada de esencia de vainilla. Removemos para integrar bien todo. Colocamos una primera capa de galletas en el molde que teníamos reservado y encima cuatro cucharadas de la crema de chocolate. De nuevo otra capa de galletas y así sucesivamente hasta terminar con la crema de chocolate. Colocamos los mm´s en la superficie y llevamos a la nevera por espacio de 6 horas.

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