Bocaditos de salmón ahumado
Ingredientes
2 papas grandes hervidas con cáscara
100 gr. de queso crema
Dill Weed (eneldo)
100 gr. de salmón ahumado
3 huevos duros
Sal y pimienta
Lechuga (opcional)
Preparación
Procedemos a pelar las papas todavía calientes y cortarlas en rodajas. Los huevos tambien los cortamos en rodajas. Las acomodamos en una bandeja de colocamos la sal, mezclamos el queso crema con el dill y el salmón lo cortamos en tiritas. Colocamos el salmón sobre las papas y la crema a nuestro gusto.
Podemos usar la lechuga debajo de las papas o debajo del salmón, es opcional.
Espolvorear con pimienta antes de servir.
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